Minggu lalu, Qyherb menjalankan audit tapak HACCP 2022.
Oleh kerana orang di seluruh dunia memberi perhatian lebih kepada keselamatan dan kebersihan makanan, Qyherb juga telah menjalankan pensijilan sistem HACCP. HACCP adalah sistem pencegahan untuk mengawal bahaya keselamatan makanan. Terutamanya untuk kawalan keselamatan bahaya mikrobiologi, kimia dan fizikal dalam makanan. Ia digunakan untuk mengurangkan risiko bahaya keselamatan makanan ke tahap yang kecil atau boleh diterima. Meramalkan dan mencegah bahaya yang menjejaskan keselamatan makanan semasa pengeluaran makanan. Dengan memantau dan mengawal setiap langkah proses, kebarangkalian bahaya yang berlaku dikurangkan. Memastikan keselamatan makanan semasa pengeluaran, pemprosesan, pembuatan, penyediaan dan penggunaan untuk penggunaan.
Untuk meningkatkan kualiti produk dan keperluan pelanggan, Qyherb bergantung pada agensi ujian pihak ketiga untuk menganalisis dan menilai kemungkinan bahaya dari perolehan bahan mentah hingga pemprosesan produk hingga penggunaan. Berdasarkan analisis dan penilaian ini, titik kawalan kritikal (CCPS) untuk produk dari bahan mentah hingga penggunaan akhir ditubuhkan. Menubuhkan prosedur untuk memantau titik kawalan penting dengan berkesan. Sistem pengurusan untuk memastikan keselamatan makanan.
